La dispensa

Ogni anno facciamo trasformare le materie prime prodotte in azienda ricavandone una ricca dispensa di prodotti confezionati.
Le lavorazioni sono eseguite, per nostro conto, da laboratori attrezzati e specializzati nelle trasformazioni alimentari.
Ogni anno la dispensa si arricchisce di proposte o varia a seconda della disponibilità delle materie prime.
Attualmente questi sono i prodotti che abbiamo a disposizione:
FARINE
- Farina semi integrale di grano tenero antico Gentil Rosso, macinata a pietra, confezione da 1 kg – 2,30 euro
- Farina semi integrale di grano tenero antico Gentil Rosso, macinata a pietra, confezione da 5 kg – 10,50 euro
- Farina semi integrale di grano tenero antico Verna, macinata a pietra, confezione da 1 kg – 2,30 euro
- Farina semi integrale di grano tenero antico Verna, macinata a pietra, confezione da 5 kg – 10,50 euro
- Farina integrale di farro dicocco, macinata a pietra, confezione da 1 kg – 3,20 euro
- Semola integrale di grano duro antico Senatore Cappelli, macinata a pietra, confezione da 1 kg 2,60 euro
- Farina di orzo, macinata a pietra, confezione da 500 gr – 1,50 euro
- Farina di mais, macinata a pietra, confezione da 500 gr – 2,00 euro
- Farina di ceci, macinata a pietra, confezione da 1 kg – 6,00 euro
- Farina di ceci, macinata a pietra, confezione da 500 gr – 3,00 euro
PASTA
- Pasta di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, macinata a pietra. Formati: fusilli, rigatoni, mezze maniche, strozzapreti, penne, paccheri.
Confezione da 500 gr – 2,50 euro - Pasta di farina integrale di farro, macinata a pietra. Formati: fusilli, rigatoni, mezze maniche, strozzapreti.
Confezione da 500 gr – 2,60 euro - Fettuccine all’uovo, con farina integrale Gentil rosso, confezione da 250 gr – 2,90 euro
SNACK
- Le scrocchie: sfoglie croccanti con farina d’orzo e rosmarino, cotte in forno a legna. Confezione da 200 gr – 3,00 euro
- Gallette di mais a chicco integrale, confezione da 120 gr – 2,20 euro
- Cornetti di mais, confezione da 100 gr – 2,20 euro
CONFETTURE E SUCCHI
- Confettura extra di fichi settembrini, barattolo da 220 gr – 3,50 euro
- Confettura extra di susine rosse, barattolo da 330 gr – 3,80 euro
- Confettura extra di susine rosse e gialle, barattolo da 330 gr – 3,80 euro
- Succo e polpa di susine, bottiglia da 500 ml – 2,80 euro
- Sciroppo di fiori di sambuco (concentrato, da diluire con acqua), bottiglia da 500 ml – 4,20 euro
CONSERVE E CREME VEGETALI
- Crema di ceci e cavolfiori, barattolo da 170 gr – 3,00 euro
- Crema di topinambur, barattolo da 170 gr – 3,20 euro
- Passata di pomodoro, bottiglia da 500 ml – 2,30 euro
- Passata di pomodoro, bottiglia da 700 ml – 2,80 euro
- Zuppa di farro e ceci, bottiglia da 500 ml – 4,40 euro
LEGUMI E CEREALI
- Ceci secchi, confezione da 1 kg – 5,00 euro
- Ceci secchi, confezione da 500 gr – 2,50 euro
- Ceci lessati, barattolo da 570 gr (430 gr sgocciolati) – 3,50 euro
- Ceci lessati, barattolo da 360 gr (260 gr sgocciolati) – 2,50 euro
- Orzo perlato, confezione da 1 kg – 3,00 euro
- Orzo perlato, confezione da 500 gr – 1,50 euro
- Farro semi perlato, confezione da 1 kg – 3,20 euro
- Farro semi perlato, confezione da 500 gr – 1,60 euro
OLIO
- Olio di semi di girasole altoleico, spremuto a freddo, latta da 1 lt – 6,00 euro
- Olio di semi di girasole altoleico, spremuto a freddo, latta da 3 lt – 16,00 euro
Se interessati all’acquisto dei nostri prodotti, potete venirci a trovare in azienda o contattarci: anna.semidizucca@gmail.com
tel. 3801285645